まゆみさんの料理 オートミール全粒粉食パン

今度は２斤の型で、焼きました

#オートミール全粒粉食パン

こんにちは😃 この型と生地量だと 2分割よりも3分割の方が 酵母量も少なくなりますので 香りもバランスも内層&食感も良くなるような気がします もし宜しければお試しください♪

ばくあんしゃさん✨
こんにちは♬.*ﾟ

分割によっても、香りや内層、食感まで、変わるのですか！！！！

その時の気分や、後で半分あげようとかで、好きに分けてました(/ω＼*)

型と生地の量で、より美味しくなる成形の見極めなさるばくあんしゃ先生

メール、アドバイスして下さり、
ありがとうございます
1人で奮闘してるので、嬉しいです♡
次回は、3分割します( *˙0˙*)۶