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手料理
  • 2017/02/13
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豆乳マヨネーズでカリフラワーサラダ🍴 ロマネスコ、アボカドも!

参考にしたレシピ
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再び豆乳マヨネーズ作りました。豆乳マヨドレと言った方がしっくりくるかな😅
今日はYumiちゃんのコメントからヒントをもらって豆乳マヨネーズに薄口醤油と山葵も混ぜました。

先日つくフォトしてくれたYumiちゃん、先日紫白菜で呼んでくれた変わり野菜友のもっさん、よかったら食べ友お願いします("⌒∇⌒")🎶

Yumiちゃん昨日から三連続でお呼びだしごめん(-人-;) 
もっさんお忙しいの承知の上です😊時間出来たときに😉

紫カリフラワーはゆがいた後、半量をかんたん酢に浸けました。浸けると綺麗なピンクに変わるのでこのところお気に入りです😌✴

薄口醤油と山葵をプラスした豆乳マヨネーズがなかなか乙なお味で野菜たっぷり食べれました✌
すご〜い✨
カラフルでお洒落なサラダですね⤴︎😍

ピンクのカリフラワーが差し色になって😉
可愛いです(⁎˃ᴗ˂⁎)💓💓
レイちゃんこんばんは🌃

ブーケ⁉ エヘヘ(*´∀`)♪有り難う❤ 
でもこう言うのうちの食卓あんまり似合わない…😂 私自身も…😂 

たまにはいいかなとは思うもののアップするのに結構勇気が要るの😅 だって私、ちゃわんだもん(〃⌒ー⌒〃)


豆乳マヨネーズ? 豆乳マヨドレ? 美味しいけど摂りすぎは禁物😅 とは、言いつつ舐めすぎるちゃわんでした( ^∀^)
おちゃわん から miffy・x・
miffyさん("⌒∇⌒")有り難う❤

結構強烈カラーになっちゃいました(笑)😂

紫カリフラワーのかんたん酢漬けは最近のお気に入り😉✌ 
そのまんまでも甘酸っぱくてパクパク(^O^)(^O^)!

綺麗なピンクに変わるのは楽しい~(((o(*゚∀゚*)o)))🎵
わーい 食べ友ありがとう🙌

紫のカリフラワーと、ピンクのカリフラワー
元は同じもの?茹でただけのと、ピンクは茹でてカンタン酢につけただけ?
えー!楽しい〜!変色!!めっちゃやってみたい〜😁

我が家、紫の白菜まだ残ってて。どうしようかなぁ、って思ってたけど、カンタン酢漬けやってみようかな!!!✨どうなるかなぁ?
いいアイデアありがとう✨

豆乳マヨドレ✨山葵は合いそう(*≧∀≦*) 私もペロペロ舐める😁

忙しいけど、うん、仕事の休憩時間にスーパー回る私だから👍 変わり野菜 ぜひ呼んで呼んで〜♪
嬉しい食べ友 ありがとう😘
ちゃわんちゃん(о´∀`о)
豆乳マヨドレに食べ友~😃

ありがとうヽ(^○^)ノ💜 ウキウキ😄😄😄

今回は薄口醤油に山葵もプラスしたんだネ(゚∀゚*)💓💓
私もまだ後ちょっとドレッシングあるから 薄口醤油プラス山葵 やってみたいな‼(*´∀`)♪💝

野菜色々サラダ😃メチャんこ 綺麗だね
☆.。.:*・°☆.。.:*

紫カリフラワーを茹でて かんたん酢に
漬けるだけで 可愛らしい色になるんだね。😍💜💜

ロマネスコにアボカドも 盛り付けて
卵がとろんと まるでELLE a’ table
雑誌のスナップみたいに素敵な
サラダに 呼ばれて うれしぃよ~(*´∀`)♪

私も紫カリフラワー見つけたら かんたん酢に漬けたいな😌💜

ちゃわんちゃん 呼出しWelcome
ヽ(^。^)ノありがとう❤❤❤
おちゃわん から もっさん
もっさ~ん(〃⌒ー⌒〃)ゞ
遅くにこんばんは🌃 来てくれて有り難う❤

そうなの😉✌ 紫(バイオレットカラー)のはシリコンスチーマー鍋でレンチンしたもので、ローズピンクのんが普通に鍋でゆがいて悪魔カラーになったのをかんたん酢に浸けたカリフラワーなの。

オレンジのはもともとオレンジカラーのカリフラワーでゆがいても同じオレンジカラーだった(笑)😂

もっさん残ってる白菜やってみて😉 熱加えて色落ちしても多分ピンクに変わるんじゃないかな…❔ 

この前話してたように紫キャベツはピンクになったものv(・∀・*)

何だかo(^o^)oしてきたよ("⌒∇⌒")

ではこれからも遠慮なく呼ばせてもらうわね(^_-)≡★💓
おちゃわん から ☆Yumi☆
Yumiちゃん有り難う(*- -)(*_ _)ペコリ💓

勝手にYumiちゃん祭りしてた("⌒∇⌒")

この前Yumiちゃんがサーモンサラダだったらお醤油足したりって話してたのがヒントになって😉❤ 豆乳だからお醤油も合うはずだし、アボカドは山葵とも合うし悪くなかったv(・∀・*)

紫カリフラワーゆでると色褪せてグレーになっちゃうけどそれをかんたん酢というか、酢に触れると色が甦る!( ☆∀☆)

紫カリフラワー見つけたらYumiちゃん是非やってみて😉 かんたん酢に浸けたカリフラワー美味しいよ😋💕 絶対Yumiちゃん好みだと思う!保証付き(〃⌒ー⌒〃)ゞ

連日にもかかわらず駆けつけてくれて有り難う❤ 嬉しかった(≧∀≦*)
わぁ、綺麗ですね〜〜😍✨✨
お野菜を軽く酢に漬けてから生野菜サラダに使うこと、わたしも大好きです❣️
カリフラワーも最近はカラフルなのが出回ってますよね💓
とろ〜り卵もそそられるスナップだわぁ😍💕💕💕
おちゃわん から あい
ゆがくと色褪せて👿カラーになる紫カリフラワー、お酢で美しい鮮やかカラーに変身✴(*^▽^)/★*☆♪ 
一瞬にして甦る美容液私も浸かりたい~( ^∀^)

近頃の野菜はほんとに楽しいね🎶

こんなお料理は虫には全然受けませんアハハ("⌒∇⌒")
らら から おちゃわん
おちゃわんちゃーん
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪~

おー😳😋💕💕
お買い物行ったのー

なんて、お洒落なサラダでしょー(人´∀`).☆.。.:*・゜✨✨✨
豆乳まよで、ヘルシーで😋😋😋💕💕

こんなサラダなら、もりもり食べてもとっても体に良くて、ダイエットにもよさそう~💕💕

カリフラワーの変身技はレシピにほしいよ~🎵

ゆでてから、酢につけるんだねー?
紫のカリフラワー見つけたら、即買いしよー
わぁ、オトナカラーのサラダ🥗
とってもいい雰囲気〜😍

紫カリフラワーの化学反応、こんな楽しみ方もあるのね💜
ちゃわんちゃん、キッチンサイエンティストやん😆
桜央里 から おちゃわん
ちゃわんちゃん‪٩( ᐛ )( ᐖ )۶‬

やっぱり😳キレイ🌟
私の紫のカリフラワー💜
昨日話したの…こんな色じゃなかったんだ〜😞

ちゃわんちゃん、とってもキレイだよー( *´艸`)

ボツになったスナップが悔し〜😂

オレンジのカリフラワーと、紫のカリフラワーと、ロマネスコと、ブロッコリーがあったのに、、こんなふうにしたかったのぉ(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)♡⃛ೄ

今度見つけたら、教えてもらったとおりに作るね( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡
おちゃわん から らら
ららちゃん買い物行ってないよ(*´∀`)

この野菜⛄の前に直売所で買って半分使って残ってた分😅 流石に直売所野菜
傷んでなかった!甘みも残ってた🙌!
今日もヨガに行っただけで買い物我慢したd(⌒ー⌒)!  まだ冷蔵庫の食材片付けてる(笑)😂 意外に何とかなるもんだね("⌒∇⌒")


変身🌀✴レシピ⁉ そんなのないよ(笑)😂 ゆがいた後カンタン酢に浸けただけだもん😅
早く出したらもう少し淡いピンクだよ💠

うん出会ったら迷わず買って!みるみる変身するの楽しいよ(((o(*゚∀゚*)o)))🎶
おちゃわん から あまねこ🌿
あまねこちゃん有り難う❤ヽ(*´∀`*)ノ

あまねこちゃん受験生のママお疲れさま😌💓 

今時の野菜面白いね 酢で鮮やかに復活✴ 

ぎゃは!(≧∀≦*) キッチンサイエンティスト⁉(;^∀^)
凄いカッコよく聞こえるけど、紫キャベツの失敗からよアハハ("⌒∇⌒")💦

面白いからあまねこちゃんも是非体験して😉❤

来てくれて有り難う❤.゚+.(・∀・)゚+.゚
おちゃわん から 桜央里
桜央里ちゃん昨日に続き有り難う❤

桜央里ちゃんと紫の色褪せの話してたところだったし野菜の使いきりも兼ねてアップしたよ("⌒∇⌒")

見てくれて有り難う❤ヽ(*´∀`*)ノ

桜央里ちゃん惜しいことしたね⤵ ひと通り野菜揃ってたんだね… 

今度、紫カリフラワー見つけたら飛びついて買ってね(^_-)≡★💓
きっとチャンスはあるよ✌ 
その時はゆがいて色落ちしてもお酢に浸けてあげてね(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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