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肉じゃがを作っている途中、じゃがいもが煮えたあたりで油麩があったことに気づき、いったん火を止めて油麩を水で戻すこと20分。油麩を入れて再び点火。

いいのか?その作り方で。
いいよ、家族しか食べないし🤣

肉が埋もれてるけど、肉も入ってるよ🎵

#塩麹
#肉じゃが
#油麩
#仙台麩
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