酵母パンも湯種で時短❗️の山食🎵

btnonさん、焼いてみました😊
植物性ヨーグルト酵母。
加水の量がよく分からず💦
ちょっと硬めな生地になりました^^;
中種から、ちゃんと粉と水分の割合決めないといけないですね😅
たぶん、この山食は65%？かな。
一応、型から頭が出てよかった〜😂
密度が高いパン🍞になりました😅
もっちり〜、やっぱりイーストの時より風味がある気がします😊

計算方法、教えてくれたりずむちゃん食べともお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ

深夜に失礼しました🙏

りずむちゃん、おはようー😊
酵母❗️湯種❗️時短❗️、三拍子揃って！(*☻-☻*)ビックリだよね！
二次、膨らむか心配だったー😂
ボウズじゃなくてよかった😂
やっぱりイーストと違うね！
ふゎもち(o^^o)

中種、今は、ちゃんと測って中種仕込んでます\(//∇//)\（笑）

来てくれてありがとう*\(^o^)/*

yuccaさん🎵 おはようございますw

焼いてくれたんですね✨✨
ありがとです💗

レシピが適当で 作りにくいよね💦
すみません🙏🏻
私が かなりテキトーにパンを作ってるのが、よくわかるでしょ？
水分も 入れながら作るので、アバウトだし、酵母の仕込みなんて いつも一定しないの。なのにきちんと作ってくれて、きれいなお山になって 美味しそう💕

ステキなつくフォトを ありがとうございます✨✨✨

btnonさーん、おはようー😊
酵母でも、時短❗️できるんですね！
感動しちゃった😂
ムクムクしてくれるか、ドキドキだった(＞人＜;)

適当で、あんなにキレイにできるなんて！✨
きっと、手が知ってるんだろうなぁ〜✨
btnonさんも、酵母適当？ワタシモー(￣▽￣)

りずむちゃんが、中種も、粉と水を1:1とか1:0.7で仕込んでるの見て、そっかー！と、反省🐒

ほんと、いつもレシピありがとうございます(^-^)/

yuccaちゃん♡

これは美味しそう！山ごとに千切ってかぶりつきたいっ 💕

yuccaちゃん、キノコ🍄も、おっちゃんもいないよ～(笑)

そろばんもってやらないとパン作りもダメなのね～
わたし、1:1onlyだけどパンによって変えるのかな？
でも、私は取り合えず普通に焼けるように頑張るわ～

ふわふわで、美味しそう♥

ゆっこちゃん、こんばんは😊
ちゃんと、膨らむか、ちょっとびくびくでした💦
とりあえず、ボウズにならなくてよかった😂
真ん中の柔らかいあたり、かぶりついて！(*^◯^*)（笑）

いつも、ありがとう*\(^o^)/*

りえぞ〜ちゃん、こんばんは😊
おっちゃん、作ろうと思わないでもなかったけど、、やめといた😅

計算しなくちゃね💦
私、いつも適当だから、、
中種って、パンによって変えるのかな、、。考えもしなかったσ^_^;
パン作りも奥が深いねー💦

いつもありがとう*\(^o^)/*

yucca ちんも焼いてる～☆☆☆☆☆☆
ふわふわなのがめっちゃ伝わる～
アタシも焼きたいが…計算が…。
yucca ちんの1斤？

きみちゃん、こんばんは😊
焼いたよ〜^o^
ボウズにならなくてよかった💦
ね、計算が、、だよねσ^_^;
私は、1斤だよ。きみちゃんのは、1.5斤だよね(^_^)

酵母でこんなにきれいなお山ができるのってすばらしい！

裕子ちゃん、こんばんは〜
酵母でも、できちゃうんだねー
こんなレシピ考えるbtnonさんは、やっぱスゴイわ‼️(*☻-☻*)

コメントありがとうございました！
こちらへのぞきにきたら美味しそうな美しいpicの数々ー！見とれました✨

そしてこれ！美味しそうで無謀にも今やってます！
水分量、かなりテキトーにやってしまってますが💦うまく焼けますように♡
こんな焼き色の美味しそうなん焼けるといいな

ありがとうございまーす

ゆかこさん、おはようございます😊
素敵なカンパ❗️✨と、思ったら、ゆかこさんだったから、嬉しくなってコメント入れちゃいました（≧∇≦）
お元気でしたか？(o^^o)
この山食、本当に美味しいんですよ💕
時短というのにも衝撃的でした！
わたしも、います仕込み中なんです(*☻-☻*)笑
種があまり新しくないので、ちょっと不安なんだけど、、σ^_^;
私も、上手く焼けるといいなぁ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
来てくださってありがとうございまーす*\(^o^)/*