ザーサイ中華そば！

●ザーサイは、あまり濃い味付けのものは避けましょう！
●白髪ネギは、流水で揉んでおくとシャキッとしますよ。
●麺は細麺の方のが合うと思いまーす。
●ザーサイとネギと海苔は、とても相性がよいです。