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手料理
- 2023/10/29
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豚肩ロースで ローストポーク🐷
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塩麹パウダーをまぶして、少し寝かして、ブレンドされたスパイスをまぶし、フライパンで焼き色を付けて、アルミホイルでくるんで、オーブントースターで焼きます。余熱のまま放置😆。触ってみてほどよい弾力になっていればOK。すごくアバウトな作り方ですが、塩麹いいです♥️。おいしいと好評で、次回は塊2つか、もっと大きな塊にしないと足りません😆。
#マルコメタイアップ投稿 #塩麹パウダー #豚肩ロース #ローストポーク