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手料理
  • 2021/08/04
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甘酒活用!優しい味の肉じゃがと魚沼醸造工場見学

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スナップディッシュ×魚沼醸造オンライン工場見学企画で頂いた、プラス糀甘酒を使って肉じゃがを作りました。優しい甘味のある、素材にしみこむ味でした。
開けて2〜3日以内とあったので、スティック状の製氷皿に凍らせて保存して、少しずつ使ってます💕
#甘酒 #発酵 #麹 #糀 #プラス糀
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