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  • 2017/07/26
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ラーメン富士丸 神谷本店 の 富士丸ラーメン―麺少な目+生玉子(麺少な目サービス)+ニンニク+アブラちょい(別皿) @志茂、王子神谷、赤羽17099

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本日7/26、午後には雨が上がり、汗の出ない水曜日の夕方。
開店時18時18分、11名の行列。いつもより少ない。。

【Chu毒麺に溺れてシリーズ】涼しいくらいで、
1時間の並びも大丈夫と、急遽予定変更で大行列店へ。

神豚に、絶句!

スープは、豚や野菜の旨味。いつもよりしょっぱくない。
自家製極太麺は、手で良く揉んでから茹でてる。旨し。
豚塊は、スープ同様、いつもより大人しい味付け。美味。

2週間前に、4年に1度の臨休に打ちのめされて、リベンジ。
昼も夜も、Chu毒麺の連食と、大満足の休日でした。
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