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手料理
- 2023/01/18
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ごろっと温野菜サラダ
レシピ
作り方
- 1
- ブロッコリーは茹でて、白だしと水(めんつゆでも)に漬けておく。
- 2
- カリフラワーは茹で、マッシュルームと一緒にバターで炒める。塩コショウしてね。
- 3
- スプラウトやグリーンレタスをひいた器に、焼いたカリフラワーとマッシュルームと出汁浸しにしておいたブロッコリーをのせて。
だし醤油とオリーブオイルを混ぜたものをましかけて。
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