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手料理
- 2015/07/02
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簡単スピード牛丼！
レシピ
作り方
- 1
- 🎵牛切り落とし
なるべくなら柔らかい和牛が理想ですが。
🎵ミョウガやネギ、ニラなど薬味になる野菜
🎵卵の黄身
🎵あればキムチ、なくてもオーケー牧場
🌟塩
🌟ごま油
🌟お醤油、あればだし入り醤油
1 薬味を切り、ごま油とお醤油で和えておきます。あればだし入り醤油がおすすめです。
2 牛肉に塩を振り、すぐフライパンで焼きます。油はひかずです。あまり焼きすぎず、柔らかいうちに火を止めます。
3 どんぶりにご飯をよそい、焼いた牛肉、1の薬味、キムチ、卵の黄身を乗せたら出来上がり(￣▽￣)
薬味さえ用意したら、あとはお肉をさっと焼くだけ！
ビビンバみたいに、混ぜて頂いてくださいませ〜❤️
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3分あれば出来ます！あ、個人さまによりますね？
勝負飯としても、
おすすめです笑❤️😄👍