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手料理
- 2015/11/13
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液体塩こうじでそば粉のガレット
もぐもぐ! (15)
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薄力粉にそば粉2割ほど混ぜてガレットを作りました。
砂糖控えめにして液体塩こうじを(*^-^*)
液体なのでお菓子づくりでは混ぜやすくてgood。
まろやかな甘みがでた気がします。