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手料理
- 2020/10/20
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🌼大根の柚子胡椒煮🌼
もぐもぐ! (53)
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今日はピリ辛な煮物を作ってみました。
1cm〜1.5cmくらいの角切りにした大根を鍋に入れ、水・顆粒だし・酒・みりんで煮込み、柚子胡椒を好みの量入れて水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です🤗
隠し味ではありませんが、ゆず茶を少し入れて柚子と蜂蜜で風邪予防が期待できるようにしました😊
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