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手料理
  • 2013/08/16
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浅利と烏賊のカレー。

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バターとオリーブオイルで刻みニンニクと玉ねぎを炒める。烏賊ゴロを投入、烏賊投入、しばらく炒める。最後に浅利投入。日本酒投入後しばらく蒸す。浅利の口が開いたら水を加え煮だったら火を消して市販のルー投入。烏賊ゴロがポイントだよ。
出汁の香りが
漂ってくるカリーだw😋😋😋
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