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手料理
  • 2017/01/10
  • 201

カンパーニュのアジアンサンド

レシピ
材料・調味料
作り方
1
カンパーニュを食べやすい大きさにスライスして軽くトーストする

オイルサーディンは身をおおざっぱにほぐしておく

人参は細い千切り又はスライサーでカットし、塩コショウ少々、ナンプラー小さじ1、砂糖少々、レモン汁(無ければお酢)小さじ1であえ、ゴマをちらす。

パンに葉物を敷き人参、サーディンをのせて出来上がり。
ポイント

人参の味付けにナンプラーを使うこと。

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