・市販の酢コチュジャンは米酢やワインビネガーでも可・ツナや輪切りちくわなどをあえてもおかずになります・ハチミツを使うことでマイルドな甘さになります
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子ども達用
昨日は5/8ゴーヤの日だったらしく、
夏らしい苦くなくて甘くて、食べやすいマリネを作りました。
珍しい完食!大成功でした。
酒の肴にもよさそうですね! (*^^*)