【本日の限定】 自家製麺 麺処さとう 本蓮沼本店 昆布水つけ麺 <塩> (麺200g、1,000円) ＋とろろ昆布増し (裏メニュー、別皿、100円) ＋スープ割 (鶏清湯、無料) ＠本蓮沼1分 (赤羽から徒歩25分) 24183 (196,877)

本日 7/27 休暇
雷鳴轟き夕立？スコール？の土曜日
18時2分、1人ぼっちで開店、後客3。

Chu毒麺に溺れてシリーズ
東京で昆布水つけ麺を拡げた麺処
ほん田出身の自家製麺店へ。
10日ぶりに今季4杯目。

今日は塩味つけ汁！綺麗な麺線！！

▽昆布水つけ麺の自分の好み
・昆布水:高粘度=昆布の旨味が濃い。
・スープ割:つけ汁は味が強いので、
僅かな昆布水で割っても飲めない。
熱いスープでラーメンも楽しめる。
・つけ汁:甘辛なし。

この店は大好物のとろろ昆布が
トッピングであることもポイント！

ドゥリュン七変化を楽しみ、
汁完、とろろ昆布完、大大大満足！

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#こんぶの日(11月15日)

ほんと綺麗ですね美味しそう😋♥️

とても
美味しかったです♪