フライパンで、お手軽。キャベツの芯とセロリのポリポリピクルス。バジル風味

あらびき魚肉ソーセージ炒めに、添えて。#穀物酢と砂糖に、バジルソース#お醤油少々#ピクルス#簡単料理#ポリポリ食感がいいからキャベツの芯は、捨てられない。

フライパンにオリーブoil、キャベツの芯とセロリを炒めて、酢と砂糖いれ煮立てたら、火を止めて、醤油。

キャベツは、焼き色つくぐらい。むしろ、焼いてもいい。

一番最後の醤油たらすまえに、バジルソースをいれて、あえた。