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手料理
- 2018/01/04
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豚みそどんぶり
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- フライパンにサラダ油とにんにく、鷹の爪を入れて弱火で香りが出るまで熱したら、ひき肉を加えて炒める。
- 2
- 肉の色が変わったら液状みそ、砂糖、オイスターソースを加えて絡めながら炒める。
- 3
- 器にごはんを盛り、2を乗せて黄身と野菜を盛りつけてできあがり。
ポイント
これ１杯で立派なメインに！
ひき肉をすぐにバラさないで、片面を焼くと、食べ応えがUPします。
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