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Hiziki : Japanese sea vegitable
ひじきと油揚げを軽く炊いただけのもの。
なんちゃって鉄分補給メニューの一環として。
大豆やレンコン、にんじんなどを入れることもありますが、今回はシンプルにひじきとあぶらげだけで炊いてみました。
#簡単料理 #晩ご飯 #煮物 #和食
#ひじき #あぶらげ