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錦糸卵をしいて、小鯛のささ漬けと百合根、ゆでた細ネギを散らしました。
ざっくり縦にすくって､お皿に取り分けます。
口に入れると、たくあんのこりっとした食感がたまりませぬ。しっとりした小鯛のささ漬けとマリアージュでございます♥️
#登志子のキッチン
#ばら寿司
#たくあん
#小鯛のささ漬け
#百合根
#ゆでた細ネギ
#snapdish