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今年の夏の話しですが😅子供達からのリクエストでフィリピン料理のフィッシュボールを初めて作りました😊
フィリピンでは屋台で売りに来て、おやつの時間に食べます😋
魚のすり身に(今回はタラを使いました)、塩胡椒、刻みニンニク(ガーリックパウダーでも良い)、オニオンパウダー、砂糖、小麦粉、コーンスターチを混ぜて、丸めて茹でてから揚げます😊
串に刺して、甘辛タレにからめて食べます😋
手間がかかるけどこれが本当に美味しいんです😍
フィリピンに行きたくなりました😌🇵🇭
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