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  • 2014/03/09
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キノコのホットサラダ

レシピ
作り方
0
ブロッコリーを洗ってラップをかけてチンしておく

ブロックベーコンを食べやすい大きさに切っておく。

キノコ類はほぐしておく。
1
フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて弱火で香りを出す。

ベーコンを入れて弱火でじっくり旨味を出す。

ベーコンに焼き目が付いたら、キノコ類、ブロッコリーを入れて炒める。

火が通ったら塩胡椒で味を整える。
2
ちぎってお皿に盛り付けたサニーレタスの上に炒めたキノコ類を盛り付けて、お好みで粉チーズと温玉を乗っけて出来上がり~♪
ポイント

ベーコンの塩気ごあるので塩胡椒は味を見ながら調節してください(*^^*)

キノコとベーコンの旨味でだし系はまったく必要ないです!(*^^*)

みんなの投稿 (15)
疲れた身体にニンニクと鷹の爪でキノコをわんさか食べたかったのです!(´ω`)

写真、温玉と粉チーズ乗っける前に撮っちゃった(笑)
徳之島トトロンヌ から 蜜柑
美味しそ~♪

リスナありがとです♪

フォローさせて頂きますね~
蜜柑 から 徳之島トトロンヌ
フォローありがとうございます~(*^^*)

私もフォローさせてください(´ω`)
こちらこそフォローありがとうございます(*^^*)

このサラダ、キノコがもりもり食べれますよ(^o^)
是非お試しをー!\(^o^)/
旨そう( ^ω^ )
もぐもぐありがとうございます(^o^)/
蜜柑 から Minor.SSK
コメントありがとうございます(*^^*)
おつまみすごい美味しそうで!(´ω`)

あんまりお酒は強くないけど酒の肴は大好きです!(笑)
りりたんこぶ から 蜜柑
フォローありがとうございます❕
ホットサラダ美味しそうだったんでリスナしちゃいました👍
蜜柑 から りりたんこぶ
コメントありがとうございます(*^^*)
リリたんこぶさんのチャーシューと味玉、私も作ってみたくて!(´ω`)

ホットサラダ、キノコもりもり食べれますよ(^-^)/
ベーコンがポイントです(*^^*)
豪快かつヘルシー❗️
ビール🍺が止まらない焼きナスにリスナップかたじけないです🙏
蜜柑 から 虎キチ6
コメントありがとうございます(*^^*)
茄子大好きなのです!\(^o^)/
茄子買ったらやってみます!(´ω`)
虎キチ6 から 蜜柑
リフォローおおきにでした✋
ナス楽しみにしますよ🍆🍺
こちらこそよろしくお願いします😑
こんにちは(*^^*)リスナップたくさんありがとうございます!フォローさせてください🐝
キノコは何食べても最高ですよね♪(*´ω`*)ワラ

フォローありがとうございます♪ヽ(・∀・)ノ

これからよろしくお願いします♪(`ー´ゞ-☆
蜜柑 から Kaz.
キノコは旨味たっぷりで美味しいですよね♪(*^^*)

こちらこそフォローありがとうございます\(^_^)/
よろしくです(´ω`)
蜜柑 から Sayaka
返信大変遅くなって申し訳ありません!(;´Д`)
お知らせが届いていなかったのか遅くなってしまいましたm(_ _)m_󾭛
フォローありがとうございます╰(*´︶`*)╯
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