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手料理
- 2024/01/27
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鯛腹身のフレンチ風煮魚✽春菊と舞茸を添えて
レシピ
作り方
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- 生姜はにんにくに、
酒は白ワインに、
最後に煮だれはつめ、
無塩バターでモンテしてかける。
フレンチ風味の煮魚、
腹身で脂ものりのりだったし、
めちゃめちゃ美味しかった♪
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mi_neneco♪#貰い物 #鯛の腹身 #フレンチ風 #煮魚 #マルドンシーソルト #湯引き #葱 #にんにく #醤油 #本味醂 #三温糖 #白ワイン #無塩バター #モンテ #春菊 #舞茸
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