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チキンを焼いたフライパンに、バター10gとレモン汁大さじ1、砂糖小さじ1を入れて煮詰めただけの簡単なソースです😋
付け合わせは、菊芋のオリーブオイル和えと、はんぺん、キュウリ、じゃがいも、ツナ缶、胡椒、マヨネーズを和えたサラダです!
どれもうまうまですよ~😆✨
#レモンバターソース #チキンソテー #はんぺんサラダ #菊芋
いつもチキンは塩すり込んでオーブンで焼き、レモンを後で絞るのですが、レモンバターソースいいですね😋
菊芋オリーブオイル和えも美味しそう。菊芋レシピ困ってたので嬉しい😆
seikoさん、こんばんは~🦊
すりこんでグリル&最後にレモン!それも絶対おいしいやつですね~😋
レモンバターソース、ワンパンでできてしまうので、おいしい上に洗い物が少なくて良いんですよ~😆✨
昨年物産で来ていたお姉さんに、菊芋はサラダで胡麻油と塩とブラックペッパーがオススメ!と教えていただいて、ずっとそれを食べていたのですが…
オリーブオイルだけかけたらどうなるかな~?と好奇心で😂
ビックリするほど菊芋の甘さが引き立ちました~
特有のえぐみが消えて、甘みとシャキシャキ感が残る感じでオススメですよ~👍️
今は糠床に1個入れてみたので、でき上がり待ちなんです