チキンのレモンバターソース

皮をパリパリに焼いたチキンに、レモンバターソースをかけてみました～🦊
チキンを焼いたフライパンに、バター10gとレモン汁大さじ1、砂糖小さじ1を入れて煮詰めただけの簡単なソースです😋

付け合わせは、菊芋のオリーブオイル和えと、はんぺん、キュウリ、じゃがいも、ツナ缶、胡椒、マヨネーズを和えたサラダです！
どれもうまうまですよ～😆✨

#レモンバターソース #チキンソテー #はんぺんサラダ #菊芋

きつねさん　こんばんは🌝

いつもチキンは塩すり込んでオーブンで焼き、レモンを後で絞るのですが、レモンバターソースいいですね😋

菊芋オリーブオイル和えも美味しそう。菊芋レシピ困ってたので嬉しい😆

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seikoさん、こんばんは～🦊
すりこんでグリル&最後にレモン！それも絶対おいしいやつですね～😋

レモンバターソース、ワンパンでできてしまうので、おいしい上に洗い物が少なくて良いんですよ～😆✨

昨年物産で来ていたお姉さんに、菊芋はサラダで胡麻油と塩とブラックペッパーがオススメ！と教えていただいて、ずっとそれを食べていたのですが…
オリーブオイルだけかけたらどうなるかな～？と好奇心で😂
ビックリするほど菊芋の甘さが引き立ちました～
特有のえぐみが消えて、甘みとシャキシャキ感が残る感じでオススメですよ～👍️

今は糠床に１個入れてみたので、でき上がり待ちなんです