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- 2022/03/24
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アボカド
モッツァレラチーズ
プチトマト
それぞれ20時間ほど漬け込みました。
きゅうりとチーズは程よくいい感じ
プチトマトはもう少しだったかな(湯むきすればよかったかも)
アボカドはしっかり味が付いてました。もう少し少ない時間でも良さそう❣️
チーズやアボカド、トマトは初！
どれも美味しくできました♫
いろいろな野菜で試してみると楽しいし腸活にもなるし一石二鳥ですね！
今度は豆腐や肉、魚なども試してみたいと思いました🤗
#マルコメ #プラス糀発酵ぬか床 #