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手料理
- 2013/09/20
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しめじベーコンライス
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- オリーブオイルでにんにくを炒め、焦げ目がついたらにんにくを取り出す。
- 2
- 玉ねぎ・ウインナー・ベーコンを炒め、玉ねぎがしんなりしたらしめじをいれて、酒を回し入れる。
- 3
- 蓋をして3分ほど蒸したら、塩コショウをかけご飯を入れる。かき混ぜたら、コンソメ・めんつゆ・バターをいれて更に炒める。
- 4
- 更に盛り付け、にんにくを振りかけ、お好みでミックスチーズをかけたら完成！
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