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Kelp noodleのを見つけてチャプチェ風。コリコリした変わった食感。
味付けして野菜と和えました。
出し巻きは作ってる最中に横からしきりにつまみ食いされて、最後の一個😂
唐揚げはSD気になった玉ねぎ唐揚げレシピ参考。
茄子はカリッと焼いてモッツレラチーズをのせて岩塩パラパラ、レモン汁とオリーブオイルを混ぜたものをかけたもの。
バルサミコ酢やペストと一緒にもよく合いそうです。サンドにしてもいいかなあと思いました。
food&wineという雑誌を参考。
旦那さんリクエストの鮭🍙とソーセージなどなど。私は納豆ごはんで〆でした。