お箸で食べる♡ルー＆肉なしの無水もやキャベひじきカレー。

こんにちは。
連投失礼します🙇🏻‍♀️

自分用ルーなしのお箸で食べるカレーを作りました。

お野菜はもやしとキャベツと玉ねぎとトマト缶。
お肉の代わりに高野豆腐とドライ大豆。
調味料はケチャップと焼肉のたれをちょこっと。
あとはおうちにあるスパイスとハーブをふんだんに入れてスパイシーな風味に仕上げました。
今回も無水です！

玉ねぎはみじん切りと、息子へのトマトケチャップで残ったすり下ろしとで２種類入れました。

シャキシャキ食感が楽しく、お箸で食べる(むしろスプーンでは食べられない)カレーになりました🤣🍛

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