宿毛のところてん

高知西海岸、最良の漁場で知られる宿毛(すくも)で作られたテングサ100%のところてんです。
付属のツユは薄味なので、好みの具材や薬味を付け足して食べられます。
今朝は、とろろ昆布に塩昆布、鰹節に青海苔と、七味ニンニク粒を足していただきました。
何とも海藻尽くしのところてん(^^;;

海藻は低カロリーの品がおおく
繊維質も多いですね

ダイエット？😁

Mikiさん♪
ホントはキムチのトッピングで食べるつもりでしたが、以前にやったので、手当たり次第ある物でやってみました(^◇^;)
ダイエット…お腹がちょっと気になってますが、食べ物で意識したことないです(⌒-⌒; )

ところてん大好きですー！
トッピングと共にめちゃ美味しそう😳✨

erisaさん♪
NYには、さすがにところてんを出すお店は在りませんかね(^.^)？
トッピングは結局海藻尽くしになりました(^◇^;)磯の香り満々です(^o^)

小さい頃、祖母がよく鰹節と海苔入りで作ってくれたので好きで食べました😋
こちらではしばらく食べてないです〜😭

そうすると、ところてんはおばあちゃんの味なんですね(*^^*)
まNYじゃテングサ自体採れそうにないですもんね(^◇^;)

はい❗️ 祖母はほぼ毎日、自家製ところてん、自家製すっぱーい梅干し食べてました😁
おばあちゃん子だったので、お料理習えばよかったなと今、つくづく思います😭

テングサ探してみようかなあ😗

おばあちゃんっ子はね、思い遣りがあって優しい人に育つんですよ(-_^)
おばあちゃんの自家製は日本の文化だね！
グローバルなNY、テングサ意外と輸入されてるかもね(＾ｰ^)ノ

😊
よい思い出、思い出させていただき、感謝です🙇
見るたびに食べたい〜〜（笑）😭