- 125
- 保存
- 255
- 保存
- お気に入り
- 103もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2020/08/08
- 1,982
トマトねぎ塩豚丼
レシピ
材料・調味料 (２人分)
作り方
- 1
- 豚肉は厚めのスライスにして片栗粉を薄くまぶす。
トマトはざく切り。
★は混ぜておく。
- 2
- フライパンに油をひいて熱し、豚肉を並べて両目焼き一度取り出す。
- 3
- 同じフライパンで、油に塩をくわえてからトマトをさっと炒めて取り出す。
- 4
- ②を戻して★を加えて強火でさっと絡めて火を止める。
- 5
- 丼にご飯を盛って④を乗せ、③を散らして乗せ、小ねぎを散らす。
ポイント
＊豚肉にまぶす片栗粉は多いとドロドロになるので少なくてOKです👍
＊★は、ねぎに火が通る前に火を止めます。
もぐもぐ! (103)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
ねぎの「アリシン」がビタミンB1の吸収を助けるから一緒に食べるのはgood✨👍
トマトを加えてさわやかに食べやすく、野菜も摂れます〜
#どんぶり #豚丼 #ねぎ塩豚 #トマト #ねぎ塩丼 #晩ご飯 #お昼ご飯 #スタミナ丼