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手料理
  • 2012/11/21
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おでん出汁のラーメン

みんなの投稿 (4)
おでんを3日楽しんだ後のお出汁をラーメンスープにアレンジ!
これ、最高のスープになるんです!
さらに残ったすーに残りごはんを入れて溶き卵をいれたらおじやまでが楽しめました〜
おでんのだしって本当に美味しくて、スープだけになると何とか使えないかといろいろ考えます。
我が家では、炊き込み御飯や出し巻き卵にすることが多かったですが、ラーメンは新しいです。
試してみたいとおもます。
To: mariberry
コメントありがとうございます!
デスよねっおでん出汁最高です。
隠し味にバターとしょうゆをいれてます!
To: hereme
バターですか。
美味しそうです。
おでんを作って、食べきるまで待てなーい。
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