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手料理
  • 2019/01/18
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パクチーライス🌿

参考にしたレシピ
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旬じゃないけど、京都産で根っこ付きのパクチーを発見🌿お手軽にタイ風ごはんが楽しめるこの料理を🌿
酸・辛・甘・塩気のバランスが絶妙なタイの味付け🇹🇭おそらく酸はトマトなのかなと思いつつも、足りない気がしたのでレモンをギュー🍋豚→鶏に。あとは生姜をプラス、ジャスミンライスに添えてめちゃウマ〜🌟
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