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手料理
  • 2014/06/16
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小松菜の煮浸しに卵ちゃぽ〜ん(*^◯^*)

レシピ
材料・調味料
小松菜
薄揚げ
200ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
顆粒だし
小さじ1
砂糖
小さじ1
2個
作り方
1
調味料と水を入れた鍋でコトコト煮て
スペース空けて卵を落とし、火を止めて蒸らす
ポイント

薄揚げは湯通し
小松菜は芯から煮る

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