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手料理
- 2015/06/11
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トウモロコシぱん♡
レシピ
作り方
- 1
- 配合と簡単手順
とうもろこし 1本
強力粉 250g
ドライイースト 3g
スキムミルク 8g
無塩バター 25g
砂糖 30g
塩 5g
水 150cc
コーンミール（上に付ける用）
捏ねる→一次発酵→6等分にして20分ベンチタイム→成形し直して表面に水つけてコーンミールつけ、油塗った型にいれる→2次発酵→180度15分焼成
本に載ってたレシピを
少し配合変えました♪
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いま人気のレシピと料理写真
それ使ってパン焼きました♪
この生地、メチャクチャ美味しい〜！！
しっとりやわらか〜♡
トウモロコシも最高！
なんもつけなくてもうまい！
そーなんですよ〜✨
次の日もしっとりでびっくりです♪
トウモロコシパン
いいですね〜♡
返信機能(re:)理解しましたw
良かったです(〃^ー^〃)