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手料理
- 2015/06/16
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きのこサラダ
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- にんにくはスライスする。ベーコンは５ミリ幅に切る。きのこは食べやすい大きさにする。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくとベーコンを入れて弱火で少し色づくまでじっくり炒める。
- 3
- 色づいたら中火にして、きのこを入れて炒める。
- 4
- きのこがしんなりしたら、醤油、塩、こしょう、味の素を入れる。
- 5
- お皿に盛った生野菜の上にサラダをのせて、好みの醤油ドレッシングを少しかけて召し上がれ！
ポイント
きのこは最低３種類！これが美味。
生野菜もたっぷり食べられます。
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