無限ハグラ瓜

千葉県産のハグラ瓜を安く買えました。
ハグラ瓜は初めてですが、千葉名産みたいです。

生食可との事で、ダイソーの無限キュウリにちなんで、無限ハグラ瓜にしてみました。
キュウリに似ています。

スライスして普通のタッパーに入れて、白だし、赤唐辛子、すりおろしニンニク、ゴマ油、で漬けました。
白だし原液で漬かりすぎて、塩味が強めになってしまいました。

#千葉 #千葉名産 #無限