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- 2013/08/03
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ロールキャベツ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- キャベツをお湯でさっと茹でて、冷水につけておく。
- 2
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
- 牛乳とパン粉をボールに入れて混ぜる。混ぜたら、みじん切りにした玉ねぎ・豚ひき肉・塩・コショウ・卵を入れて混ぜる。
- 4
- 混ざったら、冷水につけていたキャベツに先ほど混ぜた具材を包む。
包んだら、爪楊枝を刺して固定させる。
- 5
- 次はトマトソースを作ります。
鍋にトマトソースの材料すべて入れて10分くらい加熱します。
加熱が済んだらローレルは鍋から出します。
- 6
- 加熱したら、具材を包んだキャベツを鍋に入れて弱火で40分ほど煮詰めれば出来上がり！
ポイント
ウインナーなどを一緒に入れても美味しいですよ。
みんなの投稿 (1)
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さゅ材料が多いと感じるかもしれませんが、簡単にできますよ。
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