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手料理
  • 2023/06/17
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ナスとピーマンの味噌炒め

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麹美人熟甘を使って味噌炒めを作りました。
味噌麹の甘味とコクがナスの甘味とピーマンの苦味とベストマッチしていてご飯が進みます😋
コクの深みがあるからか味噌の風味がいつもより強く感じられ、旨味も増していたように感じました。

#節約料理 #麹美人熟甘 #ナスとピーマンの味噌炒め
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