簡単ローストポーク

豚肉のブロックを買った時にハーブソルトをまぶしてそのまま使う日まで冷凍しておく、疲れた日に焼くだけの簡単料理。
今回は塩麹パウダーとガーリックパウダー、ブラックペッパーをまぶしておいたものを前日に冷蔵庫に移して解凍して焼き上げました。
ソースはマスタードと醤油、砂糖を少し煮詰めて完了。ご飯も野菜も進みます😁
疲れた時や旦那さんがキッチン使ってなかなか支度ができない時に登場する我が家の定番です。

#簡単料理 #節約料理 #塩麹パウダー #豚方ブロック #ローストポーク