まあやさんの料理 ホームパーティー☆ 大好き！ナスの和風マリネ（≧∇≦）

SDを始めた当初からとても気になっていた李白味醂をようやく入手しました。その味醂が手に入ったら絶対作ろうと思っていたお料理がこれです。味醂が違うだけでお料理の味が変わってしまうという⁉︎

して結果は⁇

本当に違ーーーう❗️❗️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
美味しいです！茄子はそれほど好きではない子どもも珍しくぺろっと食べてしまいました。

まあやさん、いきなりのつくフォトですみません。マリネ、とても美味しかったです。シンプルなお料理だから余計に違いが際立つのかもしれませんね。味醂はこれからも大事に使います💕💕

コーイチさん、こんばんは！
うわー😍その味醂もまた素敵な名前で、いかにも美味しそうですね！次はそちらも試してみようかな〜(*^^*)

え？味醂が違うと、やっぱりお味違うのΣ(ﾟДﾟ)!!
味醂気にせず安いの買った😲
李白味醂ね！
((φ(･д･｡)ﾎｫﾎｫ
すごーくしみてそうで美味しそう😍

わぁ😍💗💗💗💗💗 早速嬉しいです！！入手されたのですね（≧∇≦）！！
バンザーイ！！！
ねっねっ、あの李白はもう魔法がかかったかのような味わいですよね💗
結構日持ちもするので、本当にオススメです👍👍👍
子 お子様たちも嬉しい！！
本当にありがとうございます😙

李白を手に入れられたのですね！
すごーー！💖💖💖💖
✨✨✨✨👏✨✨✨✨✨
わたしも、何度も作りましたけど、まあやちゃんオススメの李白みりんで作ったら、いっぱつでおいしくなりました！
和洋、なんでもあうので、お砂糖を使う量もぐんと減ったんです！
ナスのマリネもおいしそーで
すぐになくなりそうですね！

ノンちゃん、おはよう( ´ ▽ ` )ﾉ
うん❗️全然違った❗️❗️
レシピ見たかな？お砂糖使わないんだよ！でも、甘味はもちろんだけど、旨味がすごいの( ੭ुᵒ̴̶̷̤̀ωᵒ̴̶̷̤́)੭ु⁾⁾
先日、あさいちでタイムリーに味醂の特集をやっていたの。旨味がすごいのはアミノ酸が18種類も入っているからなんだって！試す価値アリだよ〜o(^▽^)o

まあやさん、お越しいただきありがとうございます💖
味醂は買おうと思いつつ忘れたりして今になってしまいましたが、本当に美味しくて使って良かったです！たくさん作ったマリネも、主人が全部食べてしまいました\(//∇//)\ 漬け汁もご飯にかけたいと言う始末です😅💦💦
素敵なレシピをありがとうございました💖他のお料理も参考にさせていただきたいので、フォローさせていただきますね😊よろしくお願いします💕💕

志野さん、おはようございます😊
はい！実は志野さんのスナップを見て以来、もうずっと気になっていた茄子のマリネでした。とにかくこの味醂を手に入れたら作ろうと思っていたんです〜\(//∇//)\
みりん風調味料と本みりんの違いがあまりわからなかった未熟者ですが💦、この味醂は別物でした✨✨これを使ったら、私のお料理ももう少し美味しくなるでしょうか😍💕💕（甘い⁇）

きゃーー😍😍😍
ありがとうございます✨
わたしの中では本みりんは、熟成発酵された、体によいもの。
お料理にコクと甘みをだす。
天然のもの。

みりん風調味料は、甘味料、アルコール、その他調味料を混ぜただけ。
アルコールくささがあり、自然のものではない。と思って、本みりんを使うようにしています。
でも、まあやちゃんオススメの李白はダントツのおいしさでしたー！
照り焼き、マリネ、煮物がワンランク上になるなんてマジックです！

李白があるなら、まあやちゃんに教わった
豚肉の北京ダック風カラメル炒めも、
ちょーちょー美味しいです♡

ありがとうございます！（人´∀`*）
早速チェックしてきました👍👍
ツヤツヤで美味しそうですね😍
トライします💪

みりんの違いもありがとうございます(*^^*)
料理のウデのランクアップ、ちょっと期待して良さそうですね( ›◡ु‹ )

李白みりん、調べちゃった！！
気になるぅ、お取り寄せしてみようかなぁ(*^^*)

是非是非！
そのままアイスにかけても美味しいらしいよ〜o(^▽^)o

李白は使った事がありませんが、こーいちさんも言ってらした、九重桜も素晴らしいみりんですよ❤︎
李白だから、ではなくて、本物のみりんは美味しいと思います。
本物のみりん、沢山ありますよ。

ありがとうございます(*^^*)
いろいろ知らないことが多くて💦
一つ一つ試していきたいと思います！

私もずっと気になってるの～(*´∇｀*)私もみりんゲットしてこなきゃ～いい色で美味しそう～(о´∀`о)

なんかすごい世界に踏み入れた気がします…😅味醂にそんなに種類があったなんて😱😱

おぉー、これまた美味しそうだしレシピ見てきたけどとっても覚えやすいね！李白のみりん、どこで手に入るのだー？

お取り寄せしちゃった😁👍
サイトに行くと、各地の取り扱い店が書いてあるよ。

これは美味しそうですね(^^)
かなり気になります。
要チェック🌟

tachiさん、来てくださってありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
簡単レシピに唖然ですが😳、箸が止まりませんでした👍👍
本物の味醂ってすごいんですね✨

味醂気になります(*^^*)
なんでも、腕関係なく美味しく
なる味醂✨私も手に入れたいです
熊本の赤酒もなかなか、作える
やつなんですよ(*^^*)
マリネには、味醂ですね✨

早速ググってきました！！
すごい〜😆また知らない調味料に出会ってしまった😂いろいろな土地のことを知ることができるのもSDの醍醐味ですね✨✨
試す順番リストでも作ろうかしら😆