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レシピ
材料・調味料
コールラビの皮と茎
人参
1/4本分
豚肉
100g
輪切り唐辛子
小さじ1くらい
タテギ
小さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
ごま油
適量
白ごま
作り方
1
コールラビの皮と茎は細切りにする。
フライパンに油を敷いて、コールラビと人参と輪切り唐辛子を炒める。
2
しんなりしたら細かく切った豚肉を加えて炒める。
色が変わってきてら、ごま油以外の調味料を合わせて加えて、フライパンの蓋をして5分ほど加熱する。
(途中かき混ぜる)
3
最後にごま油を回しかけて、絡ませて火を止める。

仕上げに白ごまをふってできあがり。
ポイント

白ごま忘れた!笑

みんなの投稿 (5)
【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】



ひろりんからいただいたコールラビでもう一品💓


あのクリスマス🎄タワーのコールラビの皮と茎で作ったきんぴらです。

タテギを使ってめっちゃ美味しい!!

コリコリした食感!
きんぴらにも合う~😍

初めましてなコールラビだけど、とっても使いやすい食材で本当に美味しかった~

コールラビュ~😆💕💕💕

ひろりん♡
ありがとうね~❀.(*´▽`*)❀.




#ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ワールド調味料でピリとろ料理
#タテギ
#コールラビできんぴら
#タテギできんぴら #きんぴら
まなまな〜おはよう☀️

コールラビ初めて聞く名前の野菜だわ
お初の野菜で色々作れるまなまな天才やん‼️って思って色々見てきたよ。

お弁当もトークも抜群👌
さっすがまなまな♥️や!!!って
朝から元気もらいました😀ありがとね
まなまな♡ から ユッキー
ユッキーー💓
来てくれてありがとー\(*ˊᗜˋ*)/♡

いつも褒めてくれてありがとうねー
わたしも元気でたよー

今日も頑張ろうねー
٩(=゜∀゜)งエイエイオー☆彡
まーなちゃん
こちゃでもーーー🙌

ふふふ☺️
色々レシピ考えてくれて有難うねー📝💕一つの食材で多岐にわたるアレンジはさすがのまなちゃん✨
送っておきながら、私が参考にしているという(笑)

ちなみにコールラビ、一個100円とかなんだよ😂また面白いお野菜見つけたら送りつけるね←(笑)
まなまな♡ から ひろりん
ひろりん🎶
来てくれてありがとー\(*ˊᗜˋ*)/♡

コールラビ💛
面白い野菜だよねー
これは何にでも合うよね!
キャベツ感覚だけど、食感コリコリだからきんぴらにもあったよ!

ほんと青パパイヤも珍しいし、スターフルーツも!
いつもわたしまで楽しませてもらえてありがとうね~
ひろりんのおかげで、新しい野菜と出会えるよ!
コールラビこっちであるかな~
JAとかで探してみよ~っと(*´艸`)

ひろりん🎶来てくれてありがと~
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