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手料理
  • 2021/08/14
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塩麹で漬けたやわらかチキン南蛮

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チキン南蛮のお肉を、いつもはマヨネーズと酢、砂糖で下味つけてモミモミしてから揚げるのですが、今回は塩麹もいるてモミモミ。
いつもよりしっとりで時間が経っても柔らか〜✨
さすが塩麹😆

#簡単料理 #節約料理 #鶏胸肉 #塩麹
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