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世界をおいしくする出会い
『だしとスパイスの魔法』
今回はボルシチ!
ボルシチはロシア料理で、世界3大スープの1つ。鮮やかな深紅色をした煮込みスープだそうです(^^)/
こちらアレンジとして~牛薄切りの中にモッツァレラチーズを巻いて
煮込んでいます。
炒めて煮込みは12分ほどなのでほんと簡単にできます(*≧∀≦*)
薄切り肉は北海道産100g298円を150g使用しました♬
初めての私でも作れました(^^)/
#モッツァレラチーズ #牛肉 #ボルシチ #にんべん #チーズ
もこみち君格好良いですよね!
朝は必ずと言っていい程見てます😅
あの手際の良さ包丁捌き🔪
勝てる要素が見つかりません🤣🤣
本買って少しお勉強しようかな?
あ!ボルシチ美味しそうです😋👌
遅くなりましてすみません💦
もこみちさんは、イケメンですね(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ほんとお顔も小さいし、芸能人としても
料理人としても成功されて、
ほんと誰もがうらやむほどですよね^^
ボルシチお初に作りました^^:
これがあれば、ほんと簡単で美味しくできます!!