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手料理
  • 2014/06/17
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粒マスタードが決めて‼カフェ風♡旨うま♡ごぼうサラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ごぼう
1本(正味100g)
マヨネーズ
大さじ3
粒マスタード
小さじ1
砂糖醤油
各小さじ1/2
乾燥パセリ
適量
作り方
1
ごぼうは皮を剥き、4〜5㎝幅のマッチ棒状にカットし、10分ほど水にさらしてアクをぬく
2
鍋に湯を沸かし塩と酢(分量外)を少々入れ①を5分ほど茹で、ザルにあけて水気を切る
3
ボウルに◯を混ぜ合わせて②を和える
4
皿に盛り、パセリをかけて出来上がり
みんなの投稿 (1)
おはようございます♡
来て下さってありがとうございます(*´◡`*)

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粒マスタードで味がしまります♡
マヨネーズのコクとごぼうのしゃきしゃきがマッチした、もりもり食べれちゃうサラダです(^^)

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