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手料理
- 2021/01/25
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勝ち飯スタジアム 麻婆豆腐vs豆苗&ニラもやし炒め連合軍
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もう片方は代表レシピから、#ピュアセレクトマヨネーズ と#ほんだし の豆苗炒めと、息子からの熱烈リクエストでニラもやし炒めを#香味ペースト で。
これまではダイニングテーブルでホットプレートを出してたから、キッチンで材料を切っては運んで炒め、また次を切っては運び、その間におこげもでき、、、でしたが、今日は閃いた✨✨✨
キッチンでホットプレート😁そういえば母も実家でお好み焼きを大量に作るときはキッチンにこもってIHの上にホットプレートを出して焼いてたところを思い出した！
うちはガスコンロだから、コンロにはおけないけど、わかめと春雨の中華卵スープをこれまた#香味ペースト で作りつつ、横でホットプレート同時進行。楽ちんー！😂😂😂
今日は肉けの少ないわびし目対決だけど、、、きっとビタミンやタンパク質はたっぷり取れてるはず！
麻婆豆腐3 対 野菜炒め連合軍2で
麻婆の勝利✨✨👍
豆苗炒めはマヨとほんだし使いであんなにしっかりした味になるんだとビックリ😳いろんな炒め物に応用できそう💕