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豚こまとピーマンの簡単中華風炒め|yslynxさん
手料理
  • 2015/07/30
  • 1,604

豚こまとピーマンの簡単中華風炒め

レシピ
材料・調味料
豚こま肉
ピーマン(緑、赤)
料理酒
オイスターソース
醤油
みりん
少しだけ
作り方
0
ピーマンを先に炒め、軽く火が通ったら豚肉を加える
1
お肉の色が変わってきたら、お酒、オイスターソース、醤油、みりん(お好み)を入れて炒める
2
全体に火が通り、水気が無くなってきたら完成！
ポイント

シンプルな味付けでも、オイスターソースを少し入れるだけで、コクと旨みが感じられます！

みんなの投稿 (1)
yslynx
今日の三人分のお弁当のおかずです
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