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手料理
  • 2014/03/15
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簡単クッキー

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルでさっと混ぜ合わせる。
2
1のボウルに、常温で少し柔らかくしたバターを入れて、手で詰まんで潰しながら粉と馴染ませるようによく捏ねる。
3
粉とバターがよく馴染んだら、さらに玉子を入れて、手でよく混ぜ合わせる。
4
鉄板にクッキングシートを敷いて、3の生地を適度な大きさに薄く伸ばして並べる。
5
180度のオーブンで18分ほど焼く。(様子を見ながら、焼きすぎにならないよう注意)
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