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手料理
- 2019/07/12
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豚肉とミックスビーンズのチリトマトパスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- 豚バラ肉
- 100ｇ
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 〇トマトカットパック
- 1箱（388ｇ）
- 〇ミックスビーンズ
- 110ｇ
- 〇顆粒コンソメ
- 小さじ2
- 〇チリパウダー
- 大さじ1/2
- 〇すりおろしニンニク
- 小さじ1/2
- 塩胡椒
- 適量
- パスタ
- 2人分
作り方
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにし、豚肉はひと口大に切ります。
鍋に湯を沸かします。
- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れ塩少々（分量外）を加え玉ねぎが少し色付くまで炒めます。
- 3
- 豚肉を加えて炒め色が変わったら、〇を全て加え、アクを取りながら8分くらい煮、塩胡椒で味を調えます。
- 4
- パスタをパッケージ通り茹でます。
- 5
- ③に茹で上がったパスタを加えソースを絡め、器に盛りいただきます。
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