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手料理
  • 2014/01/24
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しらすと水菜のガーリック炒め

レシピ
材料・調味料
水菜
1袋
しらす
80g
ニンニク(みじん切り)
1個
塩コショウ
適量
作り方
1
水菜を洗って、5cmくらいに切る。
2
フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて、火をつけ、香りがしてきたらしらすを入れてカリッとするくらい炒め、水菜を入れて塩コショウをして味を調える。
しらすに塩分があるので、味を見ながら塩コショウをする。
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