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手料理
- 2024/06/27
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納豆ガーリック炒め
レシピ
作り方
- 1
- キャベツの千切りお皿に盛る
ニンニク2かけミジン切り
- 2
- フライパンに油を入れてニンニクをか香りが出るまで炒める
- 3
- ニンニクから香りが出てきたら、ひきわり納豆3パック投入して、
少し納豆にかるく焦げ目が付くまで1.2分置いておく
- 4
- 軽く焦げ目が付いたらフライパンを振って全体をひっくり返す
返せなければそのまま混ぜてもOK
- 5
- 両面に軽く焦げ目が付いたら、うまみ調味料少々醤油大体大さじ1
調味料はお好みです。キャベツに味をつけないので、少し納豆は濃いめの方が美味しいですが、塩分控えめのときは調節すると良いと思います
- 6
- かるく炒めたらキャベツの千切りの上に乗せて出来上がりです
もぐもぐ! (27)
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